IKASSI.NET.,-AMBON— Produk makanan khas Negeri Siri Sori Islam bersiap tampil beda dan naik kelas. Langkah maju ini terwujud setelah Pengurus Ikatan Keluarga Siri Sori Islam (IKASSI) Ambon melalui Bidang Kerjasama Antar Lembaga (KSAL) memfasilitasi pembuatan 275 kemasan modern untuk 11 jenis produk lokal unggulan di negeri tersebut.
Sentuhan kemasan baru yang lebih ciamik dan profesional ini dipastikan akan ikut menyemarakkan momentum bersejarah, yakni Pelantikan Raja Negeri Siri Sori Islam, Kecamatan Saparua Timur, Kabupaten Maluku Tengah, Sabtu, 23 Mei 2026 mendatang.
Ketua Bidang KSAL IKASSI Ambon, Said Kaplale melalui Wakil Ketua Bidang, Mas’ud Saimima, menjelaskan, ratusan kemasan siap pakai ini didistribusikan kepada lima pelaku UMKM di negeri yang terletak di Jazirah Tenggara Pulau Saparua tersebut.
”Ada sebanyak 275 kemasan untuk 11 produk yang kami fasilitasi. Ratusan kemasan ini digunakan oleh lima UMKM yang secara legalitas sudah memiliki Nomor Induk Berusaha (NIB),” ungkap Mas’ud di Ambon, Rabu (20/5/2026).
Lebih lanjut, Uth mengaku langkah strategis yang dibuat, bukan sekadar bantuan musiman. Kehadiran kemasan yang representatif ini diharapkan menjadi batu loncatan bagi produk lokal Siri Sori Islam agar mampu bersaing di pasar yang lebih luas, sekaligus menjadi etalase promosi budaya kuliner kepada para tamu lintas daerah yang akan memadati prosesi pengukuhan adat Upu Latu Sahusiwa.
Mantan Ketua IPPMASSI Ambon itu mengaku, upaya nyata dalam mendorong digitalisasi dan modernisasi UMKM ini berhasil terwujud berkat kolaborasi apik antara IKASSI Ambon dengan UPTD Pusat Layanan Terpadu Koperasi, Usaha Mikro, Kecil dan Menengah (PLT-KUMKM) Dinas Koperasi Provinsi Maluku.
“Melalui kerjasama ini semoga produk-produk khas Siri Sori tidak hanya menang dari segi cita rasa warisan leluhur, tetapi juga siap bersaing dari segi tampilan visual dan standar pemasaran modern,” harapnya. (addm)
Discussion about this post